Bonjour a tous
un petit renseignement comment mettre plusieurs photos dans le même article, je coince, j'attends votre aide
Merci
Encore un week end bien rempli, le beau temps le jardin... et le soir toujours la même question QU'EST QU'ON MANGE?
Une poêle sur le gaz un choulla d'huile d'olive, des oignons, laisser revenir des poivrons rouges et verts, sel poivre, 6 oeufs battus en omeltte, verser sur la preparation et toujours remuer en cuisant une bonne dizaine de minutes (ne pas cesser de remuer) et voilà un plat aux belles couleurs complet qui a régalé toute la famille accompagné d'une belle verte.
Pour les oignons et poivrons j'en ai souvent un sachet au congélateur BINGO pour l'express!!
lavez et équettez les aubergines faire une croix sur le dessus écatez légèrement avec une petite cuillère pour saler poiver et arroser d'une c à c ou s suivant la grosseur du légume d'huile d'olive (4 personnes 4 aubergines)
mettre au four une bonne 1/2H 210°
les aubergines vont être fondantes à l'intérieur, et reste entières
pendant ce temps prendre une boite de tomate la mettre dans le blender avec sel poivre basilic thym romarin , un coup de blender, faire chauffer ou
soit vous mélangez avec la viande hachée, et versez sur les aubergines
soit chaque ingrédients dans un bol
A vous de choisir, on peut rajouter du parmesan à la fin de la cuisson des aubergines
souvent je mets du riz,
REPAS COMPLET ET TRES BON
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